民建苏州市委会赴淮安、扬州开展专题调研

为做深做实“打造苏州餐饮品牌、促进餐饮行业高质量发展”课题，民建苏州市委会秘书长吴忠庆一行，于5月31日、6月1日赴淮安、扬州开展专题调研活动。民建扬州市委会副主委黄锦山，民建淮安市委会秘书长赵国咏分别陪同调研。

在淮安、扬州两地座谈会上，淮安市商务局创意美食促进中心主任黄志波、市监局食盐与餐饮处处长包书成和扬州市商务局副局长干理蓉分别介绍了两地打造“世界美食之都”的申报经验、建设情况和未来规划。调研组就挖掘美食文化，发展餐饮行业，带动相关产业发展与两地的行业专家进行了深入交流。

吴忠庆对淮安民建、扬州民建对调研活动的精心安排和与会行业专家的介绍表示感谢，他表示这次的调研受益良多，苏州餐饮有着深厚的文化积淀和历史传承，在传承创新、品牌打造、人才培养等方面还存在一些不足，淮安、扬州在打造“世界美食之都”的制度建设、宣传推广、人才培养、行业协会深度参与等方面的工作经验值得学习借鉴，调研组将结合此次调研成果与苏州餐饮的发展实际，提出切实可行的建议，促进苏州餐饮业高质量发展，提高城市的世界影响力。  

调研组一行还参观了中国淮扬菜文化博物馆和中国淮扬菜博物馆。